一、 寒潮来临前的预防措施
1. 加固棚架设施。 修补破损棚膜,紧固压膜线以防冷风侵入;增加棚内支撑柱,提高菇棚抗压能力; 加强电线、水管保暖,防止冻害。
2. 加强保温增温。棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物保温;棚内底部用塑料薄膜作围裙,减少冷空气侵袭;堵塞缝隙减少散热,大棚北面可堆放秸秆挡风。
二、 寒潮期间的管理要点
1. 控制温湿度。棚内气温低于5℃时,立即停止喷水、注水,保持料面干爽;对可采收或即将采收的子实体进行抢收;发菌期菌棒可密集码放并加盖薄膜保温。
2. 注意通风管理。选择午间气温较高时通风,采取开小口缓慢换气;要减少进出菇房次数,一般2~3天中午通风1次。
三、 寒潮过后的恢复措施
1. 及时排水清理。及时清除菇棚顶部及周围蓄积的冰雪;要清理菇棚四周的排水沟,保持排水顺畅。
2. 做好病害防控。保持栽培场所空气新鲜,降低湿度;及时清理菇床,清除死菇。
3. 逐步恢复管理。待气温稳定回升后,恢复日常管理,气温回升到10℃以上后,可恢复喷水。
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